“Kokoskuchen, nur 50 minuten”/”Kue Kelapa, hanya 50 menit”

Zutaten/Bahan:

250 gr Butter/butter
250 gr Zucker/gula
4 Eier/telur
1 Packung Vanillezucker/gula-vanila
100 gr Kokosflocken/parutan kelapa
400 gr Mehl/tepung
1 Packung Backpulver/backing powder
1/8 liter Milch/susu

VERZIERUNG:
Puderzucker/gula tabur

WIE ? / Cara membuatnya:

Butter, zucker und Eir schaumig ruhren. Vanillezucker und Kokosflocken dazugeben. Mehl und Backpulver vermischen und dazuruhren. Die Milch langsam zugeben. Den Teig in eine vorbereitete Kranz oder Kastenform geben und backen. Backzeit: ca 50 min / 175 Grad. Den Kuchen mit Puderzucker bestauben.

Butter, gula dan telur dikocok sampai berbusa. macukkan parutan kelapa (kering) dan gula-vanilla. kemudian campurkan tepung dan backing powder dan diaduk. susu dimasukkan perlahan. adonan siap untuk dimasukkan ke loyang dan dioven. Waktu untuk baking: kurang lebih 50 menit/175 derajat. Kue ditaburi dengan gula tabur sesudah dioven.